27 oct. 2013

, ,   |  39 Comentarios  |  

Cake de limón y semillas de amapola [ quien roba a un ladrón....]

…. tiene cien años de perdón.
Y nunca mejor dicho, porque esta receta se la he robado a Anna, igual que ella se la robó a Cocina con Angi….

Anna, GastroAdikta, ve despidiendo a esa empresa de seguridad que contrataste, porque no sabes la de veces que hemos entrado en ti cocina y hemos salido con las manos llenas y ni se han enterado Yo creo que no le explicaste bien, que éramos profesionales, que somos del ASALTA BLOGS. Además, no cuantas veces habrán ido los demás, pero yo, me he paseado a mis anchas muchas muchas veces, porque no conseguía decidirme. Al final como verás me ha podido el azúcar.


A Anna la conocí cuando comencé mi andadura por este cibermundo, y desde entonces casi que hemos caminado juntas. Ahora está viviendo una gran aventura, y hace que mi admiración por ella sea a un mayor, hay que ser muy valiente. Así que ánimo precisa.

Cake de limón y semillas de amapola, de Gastroadikta

Ingredientes: 195 gramos de harina de repostería,2 huevos, 1 cucharadita de levadura, un pellizco de sal, la ralladura de un limón, 2 cucharaditas de semillas de amapola, 170 gramos de mantequilla, 150 gramos de azúcar, 60 ml de leche, media cucharadita de pasta de  vainilla. Para el glaseado, 40 ml de zumo de limón, 50 gramos de azúcar.

Además necesitareis, precalentar el horno a 170 gramos, 2 moldes de cakes de papel ( en mi caso) un exprimidor, unas cucharas, dos cuencos y una vaso.



Preparación: Tamizar la harina junto con la levadura.
Mezclar las semillas, con la ralladura y con la sal. 
Batir la mantequilla durante un par de minutos, y añadir el azúcar, batiendo hasta que blanquee. Añadir los huevos de un en uno, no incorporando el segundo hasta que el anterior no esté integrado completamente. Añadir ahora las semillas y la pasta de vainilla.

Añadir la harina, y la leche de forma alterna, comenzando por la harina y acabando con ella. 

Dividir la masa en dos, y llenar los moldes. Meterlos en el horno durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que al pinchar el tester salga limpio.

Para preparar el glaseado, calentar el zumo de limón colado, hasta que el azúcar se disuelva. Calar el bizcocho.

Que tengais buen domingo.

39 comentarios:

  1. Este bizcocho me encanta !! te ha salido de lujo !! yo tengo recetas similares también y es que el limón y las semillas de amapola me vuelven loca!! te ha salido de lujo!! guardame un cachito por fa!!!

    ResponderEliminar
  2. Que riquisimo tiene que estar, te ha quedado genial!

    ResponderEliminar
  3. Veo que te lo puse fácil con mi receta robada a Angi eh?? la verdad es que resultó ser riquísima y te ha quedado estupendo!!
    Muchas gracias por tus palabras de que soy muy valiente, ya sabéis que mucha fuerza me la dais vosotros con vuestros ánimos!
    Ahora vete preparando que el día que te toque a ti, te voy a desplumar y cobrarme el dinero que he perdido con los de seguridad!! jejejje
    Besos guapa y muchas gracias por tu asalto :)

    ResponderEliminar
  4. Jejejeje, si es que el robo a un ladrón es doblemente bueno!!!! Que rico este cake de limón con las semillas!!! Ñam, ñam

    Un besito y feliz domingo,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  5. Este cake es sin duda un clásico en la cocina británica (o al menos es mi impresión). La acidez se compenza con el azúcar y la mezcla es simplemente deliciosa.
    Buen asalto :-D
    Lxx

    ResponderEliminar
  6. Has hecho bien llevandote este botín, tiene una pinta de escándalo. Me quedo por aquí

    ResponderEliminar
  7. Es una de las recetas que me llamaron la atención, y es que a mi los bizcochos me pierden. Has elegido muy bien y habrás disfrutado probandolo, que es de lo que se trata. Bss.

    ResponderEliminar
  8. De las ultimas publicadas y vas tu y te la zampas, tengo unas ganas de probar ese cake !! Besitos.

    ResponderEliminar
  9. Que gran asalto!
    me encanta el corte que tiene con las semillitas, delicioso! un besote

    ResponderEliminar
  10. Me encanta la apariencia que le dan las semillitas flotando por el bizcocho.
    Una pinta estupenda.
    Gran robo.
    Besitos :)

    ResponderEliminar
  11. Bravo por Anna, por todo lo que está haciendo y porque estoy convencida de que todo le irá maravillosamente bien!!!...y bravo por ti mi linda!!!! porque este cake, sea de Angi, Anna o tuyo es maravilloso..además la foto esta es tuya eh!!!...y nada más ver ese aspecto he sucumbido a él
    Tengo todo, arboles cargados, semillitas que parecen hormiguitas en los pasteles como decían mis hijas de pequeñas y harina!!!
    Mañana cae mi linda..ya verás!!!!
    feliz domingo tarde..este con una horita más!!! ;)

    ResponderEliminar
  12. Uy que lemon cake de semillas más rico te ha quedado!! Esta era una de mis recetas favoritas pero como había hecho ya una antes pero sin las semillas la descarté y me fui a por la tartaleta de melocotón! No me arrepiento! Enhorabuena por el atraco, ladronzuela!!
    Mjsweettooth

    ResponderEliminar
  13. Por favor, un trocito para merendar!!!!!
    Con la buena pinta que tiene mmmmmmm!!
    Buen asalto!!!!

    ResponderEliminar
  14. ufff, menuda pinta te a quedado me pillaba un trozo ahora mismo para merendar
    besss

    ResponderEliminar
  15. Tengo ganitas de hacer este bizcocho,te ha quedado de lujo, un besito!

    ResponderEliminar
  16. Si ese dicho es verdad aqui tenemos amnistia general par la banda, ja,ja Te ha salido perfecto!

    ResponderEliminar
  17. Te deseo Feliz Cumpleaños y gracias por tus enseñanzas.

    Calupecas

    ResponderEliminar
  18. Ummmm, pintaza, la tuve en mente y al final nos fuimos a lo salado, pero tiene que caer en mis manos...Besooooooos

    ResponderEliminar
  19. Pero que buena idea, robar a un ladrón, tu si que sabes.
    Un bizcocho con un aspecto genial y que color, madre mía........ que rico.
    Bss.

    ResponderEliminar
  20. A mi me hecho para atras las semillas de amapola..Pero lo hare sin ellas..ñan,ñan,ñan..Buen asalto!Bs

    ResponderEliminar
  21. De vicio no, lo siguiente!!! Ese fue mi asalto y con el glaseado por encima una pasada!!
    Un asalto fantastico!
    Besinessss

    ResponderEliminar
  22. el puchero de la bruja28 de octubre de 2013, 15:56

    Un asalto perfecto, me encanta.
    Besos

    ResponderEliminar
  23. Delicioso! No puede tener mejor pinta. Así da gusto robar :P Besos!

    ResponderEliminar
  24. Qué aspecto tan esponjoso!! Que bien me vendría para desayunar!!

    ResponderEliminar
  25. No estoy muy al dia con esto del asalta blogs, pero voy entendiendo. Me parece un cake delicioso y aromático, estos robos valen la pena. Beso guapa!

    ResponderEliminar
  26. Te ha quedado genial este bizcocho re-robado. Se ve jugosito y tierno mmmm, te queda algún trozo por ahí? Un saludo y enhorabuena por el asalto!

    ResponderEliminar
  27. gran asalto! ya somos todos unos profesionales! nos vemos en el rpoximo! Bss

    ResponderEliminar
  28. Este lo tengo yo en pendientes, a ver si me animo y lo hago, porque desde luego viendo lo estupendo que te ha quedado me esta apeteciendo un montón, ademas se ve tan jugoso. Besos

    ResponderEliminar
  29. Pero vamos a ver, ¿a quién no le gusta un bizcochazo como este? y con ese toque de limón es una maravilla, simple, delicioso y te ha quedado de escándalo. Enhorabuena

    ResponderEliminar
  30. Me pierde un buen bizocho y este es de los que me dejan totalmente rendida. Esponjoso y húmedo una mezcla dificil de conseguir que tu has bordado. De verdad que el aspecto es tremendo, ni te imaginas lo que daría por un trocito, hace mucho frío, acabo de llegar de mi clase de bolillos totalmente helada y hambrienta, me he preparado un café para entrar en calor pero me falta algo dulce... tu bizcocho!

    ResponderEliminar
  31. Se ve super esponjoso y rico, la verdad que tiene que estar muy bueno!
    Besos de ladrona a ladron@
    www.fabricadeantojos.com

    ResponderEliminar
  32. Begoña, al final como yo digo la cabra tira al orégano y te has dedicido por el dulce!! Ainsssss quien pillara un cachito a estas horas de la mañana que me stoy muriendo de hambre!!!!! Mira a que alturas me paso por aquí... no tengo perdón!! Besitos ;)

    ResponderEliminar
  33. Uhmmmmmmm que buen robo !!! me encanta te ha quedado buenísimo
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

    ResponderEliminar
  34. ¿Y si robo a un ladrón que robó a otro ladrón? Me encanta la pinta de este bizcochito. Te ha quedado para darle un buen bocado al monitor...
    Besos.

    ResponderEliminar
  35. Te ha quedado genial y muy esponjoso. Muy buen asalto. besos

    ResponderEliminar
  36. ¡Qué esponjoso ha quedado este cake!. Me lo comería todo. Excelente asalto.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  37. Uysssss casi compartimos robo, tengo hasta las semillas jejejejeje ahora sé que lo hare, el tuyo se ve delicioso buen asalto compi besotes

    ResponderEliminar
  38. Tiene un pinta estupenda! me encanta el toque que le dan a las recetas dulces las semillas de amapola. Besos. La ladrona de guante violeta. Por cierto, estoy de sorteo en mi blog, te dejo el enlace por si te quieres apuntar. http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/2013/10/sorteo-6-meses-de-la-cocina-violeta-de.html

    ResponderEliminar
  39. Genial nena que rico, buen asalto besotes

    ResponderEliminar

Te has tomado la molestia de venir hasta aquí, así que muchas gracias.
Siento enormemente que si no estás registrado no puedas hacer ningún comentario, pero la avalancha de spam, me ha hecho tomar esta opción.
Si quieres puedes escribirme un correo a acdelhorno(@)gmail.com y gustosamente publicaré tu comentario y responderé tus cuestiones.

Este blog no participa en premios, memes ni cadenas. Aunque quedo muy agradecida a todos los que piensen ellos para mi.

Cualquier cosa que quieras aportar (sugerencias, correcciones, ect...) sera bienvenida y tomada en consideración. Si lo que tienes es una pregunta, déjame tu mail por favor, así podré responderte directamente.

Muchisimas gracias, otra vez,por tu tiempo.